| 1 | Poi l’Eterno parlò a Mosè e ad Aaronne, dicendo loro: |
| 2 | "Parlate così ai figliuoli d’Israele: Questi sono gli animali che potrete mangiare fra tutte le bestie che sono sulla terra. |
| 3 | Mangerete d’ogni animale che ha l’unghia spartita e ha il piè forcuto, e che rumina. |
| 4 | Ma di fra quelli che ruminano e di fra quelli che hanno l’unghia spartita, non mangerete questi: il cammello, perché rumina, ma non ha l’unghia spartita; lo considererete come impuro; |
| 5 | il coniglio, perché rumina, ma non ha l’unghia spartita; lo considererete come impuro; |
| 6 | la lepre, perché rumina, ma non ha l’unghia spartita; la considererete come impura; |
| 7 | il porco, perché ha l’unghia spartita e il piè forcuto, ma non rumina; lo considererete come impuro. |
| 8 | Non mangerete della loro carne e non toccherete i loro corpo morti; li considererete come impuri. |
| 9 | Questi sono gli animali che potrete mangiare fra tutti quelli che sono nell’acqua. Mangerete tutto ciò che ha pinne e scaglie nelle acque, tanto ne’ i mari quanto ne’ fiumi. |
| 10 | Ma tutto ciò che non ha né pinne né scaglie, tanto ne’ mari quanto ne’ fiumi, fra tutto ciò che si muove nelle acque e tutto ciò che vive nelle acque, l’avrete in abominio. |
| 11 | Essi vi saranno in abominio; non mangerete della loro carne, e avrete in abominio i loro corpi morti. |
| 12 | Tutto ciò che non ha né pinne né scaglie nelle acque vi sarà in abominio. |
| 13 | E fra gli uccelli avrete in abominio questi: non se ne mangi; sono un abominio: l’aquila, l’ossifraga e l’aquila di mare; |
| 14 | il nibbio e ogni specie di falco; |
| 15 | ogni specie di corvo; |
| 16 | lo struzzo, il barbagianni, il gabbiano e ogni specie di sparviere; |
| 17 | il gufo, lo smergo, l’ibi; |
| 18 | il cigno, il pellicano, l’avvoltoio; |
| 19 | la cicogna, ogni specie di airone, l’upupa e il pipistrello. |
| 20 | Vi sarà pure in abominio ogni insetto alato che cammina su quattro piedi. |
| 21 | Però, fra tutti gl’insetti alati che camminano su quattro piedi, mangerete quelli che hanno gambe al disopra de’ piedi per saltare sulla terra. |
| 22 | Di questi potrete mangiare: ogni specie di cavalletta, ogni specie di solam, ogni specie di hargol e ogni specie di hagab. |
| 23 | Ogni altro insetto alato che ha quattro piedi vi sarà in abominio. |
| 24 | Questi animali vi renderanno impuri; chiunque toccherà il loro corpo morto sarà impuro fino alla sera. |
| 25 | E chiunque porterà i loro corpi morti si laverà le vesti, e sarà impuro fino alla sera. |
| 26 | Considererete come impuro ogni animale che ha l’unghia spartita, ma non ha il piè forcuto, e che non rumina; chiunque lo toccherà sarà impuro. |
| 27 | Considererete come impuri tutti i quadrupedi che camminano sulla pianta de’ piedi; chiunque toccherà il loro corpo morto sarà impuro fino alla sera. |
| 28 | E chiunque porterà i loro corpi morti si laverà le vesti, e sarà immondo fino alla sera. Questi animali considererete come impuri. |
| 29 | E fra i piccoli animali che strisciano sulla terra, considererete come impuri questi: la talpa, il topo e ogni specie di lucertola, il toporagno, |
| 30 | la rana, la tartaruga, la lumaca, il camaleonte. |
| 31 | Questi animali, fra tutto ciò che striscia, saranno impuri per voi; chiunque li toccherà morti, sarà impuro fino alla sera. |
| 32 | Ogni oggetto sul quale cadrà qualcun d’essi quando sarà morto, sarà immondo: siano utensili di legno, o veste, o pelle, o sacco, o qualunque altro oggetto di cui si faccia uso; sarà messo nell’acqua, e sarà impuro fino alla sera; poi sarà puro. |
| 33 | E se ne cade qualcuno in un vaso di terra, tutto quello che vi si troverà dentro sarà impuro, e spezzerete il vaso. |
| 34 | Ogni cibo che serve al nutrimento, sul quale sarà caduta di quell’acqua, sarà impuro; e ogni bevanda di cui si fa uso, qualunque sia il vaso che la contiene, sarà impura. |
| 35 | Ogni oggetto sul quale cadrà qualcosa del loro corpo morto, sarà impuro; il forno o il fornello sarà spezzato; sono impuri, e li considererete come impuri. |
| 36 | Però, una fonte o una cisterna, dov’è una raccolta d’acqua, sarà pura; ma chi toccherà i loro corpi morti sarà impuro. |
| 37 | E se qualcosa de’ loro corpi morti cade su qualche seme che dev’esser seminato, questo sarà puro; |
| 38 | ma se è stata messa dell’acqua sul seme, e vi cade su qualcosa de’ loro corpi morti, lo considererai come impuro. |
| 39 | Se muore un animale di quelli che vi servono per nutrimento, colui che ne toccherà il corpo morto sarà impuro fino alla sera. |
| 40 | Colui che mangerà di quel corpo morto si laverà le vesti, e sarà impuro fino alla sera; parimente colui che porterà quel corpo morto si laverà le vesti, e sarà impuro fino alla sera. |
| 41 | Ogni cosa che brulica sulla terra è un abominio; non se ne mangerà. |
| 42 | Di tutti gli animali che brulicano sulla terra non ne mangerete alcuno che strisci sul ventre o cammini con quattro piedi o con molti piedi, poiché sono un abominio. |
| 43 | Non rendete le vostre persone abominevoli mediante alcuno di questi animali che strisciano; e non vi rendete impuri per loro mezzo, in guisa da rimaner così contaminati. |
| 44 | Poiché io sono l’Eterno, l’Iddio vostro; santificatevi dunque e siate santi, perché io son santo; e non contaminate le vostre persone mediante alcuno di questi animali che strisciano sulla terra. |
| 45 | Poiché io sono l’Eterno che vi ho fatti salire dal paese d’Egitto, per essere il vostro Dio; siate dunque santi, perché io son santo. |
| 46 | Questa è la legge concernente i quadrupedi, gli uccelli, ogni essere vivente che si muove nelle acque e ogni essere che striscia sulla terra, |
| 47 | affinché sappiate discernere ciò ch’è impuro da ciò ch’è puro, l’animale che si può mangiare da quello che non si deve mangiare". |
